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十層觸摸屏萬能蒸烤箱
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十層觸摸屏萬能蒸烤箱

? 中國榮譽制造
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產品描述

1、具備烘、烤、蒸及蒸烤混合模式等烹飪食品的功能;內膽為醫用級別316不銹鋼材質 ;
2、既可以按設定的菜單,也可以根據自己的需求編制菜式,菜單儲存量無上限
3、工作溫度:30-290℃烘烤,30-120℃蒸煮,30-250℃蒸烤混合模式,
4、菜單編程:無上限 步驟15個,
5、清洗方式:三種全自動清洗模式,簡單噴淋、每日清洗、深度清洗
6、肉針模式:內置式4點測溫肉針,
7、風機特征:變頻減速風機,風速可調:50~110%,
8、蒸汽(濕度)可調:10~100%,
9、容量:10*1/1GN,每次烹飪膳食份數:150-250份,
10、電壓;380V,發熱功率:16KW,總功率:17KW,
11、烤箱箱內溫度與設置偏差±1℃內,風機速度以變頻方式進行控制,并可線性調節風速,風機能在2秒內停止工作,自動反方向啟動工作,
12、可顯示每次烹飪的耗電量,實現成本精細核算,
13、設備具有分層時間烹飪和分層菜譜烹飪功能,
14、設備具有溫差烹飪功能,可實現低溫慢煮,
15、設備采用安卓系統配TFT電容液晶觸摸屏。
 

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